مواد غذایی حاوی استروژن
استروژن نام گروهی از هورمون‌ها است که هم در مردان و هم در زنان وجود دارد، اگرچه این هورمون‌ها بیشتر در رابطه با تولید مثل و سلامت جنسی زنان مطرح می‌شوند. هورمون استروژن در زنان توسط تخمدان‌ها و در طول دوره‌های قاعدگی و سیکل‌های قاعدگی تولید می‌شود. سطوح این هورمون در زنان در میان این دوره‌ها پایین می‌آید و این می‌تواند عوارضی ناخواسته نظیر نوسانات خلق‌وخو، تغییرات اشتها، خستگی وغیره به همراه داشته باشد. در این مطلب به معرفی بهترین مواد غذایی حاوی استروژن میپردازیم.
استروژن نه تنها برای تنظیم کردن سیکل‌های جنسی طبیعیِ زنان موثر بوده، بلکه بر روی سلامت قلب، مجاری ادراری، تراکم استخوان و کیفیت پوست تاثیر دارد. یکی از بهترین روش‌ها برای تامین سطوح مناسب از استروژن، مصرف مواد غذایی حاوی استروژن است که در ادامه به معرفی آنها میپردازیم.
مواد غذایی حاوی استروژن
- بذر کتان
- تخم آفتابگردان
- بادام
- روغن زیتون
- تخم کدو تنبل
- پسته
- بادام زمینی
- گردو
- چای گیاهی
- زردآلوی خشک‌شده
- خرما
- آلو
- قهوه
- شبدر قرمز
- نخود-ارده (حمص)
- نان حاوی غلات
- لوبیای سفید
- نخود
- سیر
- توفو
- شیر سویا
- کنجد
- ماست
- نخود فرنگی
- زیتون
مواد غذایی حاوی استروژن که باید از مصرف آنها اجتناب کنید
برخی از مواد غذایی حاوی استروژن هستند که باید از مصرف آنها خودداری کنید، به‌ویژه اگر پزشک‌تان وجود وضعیتی به نام «سلطۀ استروژن» را در شما تشخیص داده باشد.
- سویا و محصولات سویا
- سوپ با پایۀ مرغ
- گندم
- غذاهای فرآوری‌شدۀ پرکربوهیدرات
- محصولات گوشتی
- روغن سبزیجات
- آدامس
- شکر تصفیه‌شده
- تخم‌مرغ
- ماهی
- محصولات لبنی مرسوم
- الکل
- آب شیر